segunda-feira, 16 de maio de 2016

Desafio 30 dias - Dia 27

Ainda em convalescença das costas, este dia foi para descansar… fiz uma asneira da grossa: comi um McMenu, mas não adianta chorar pelo leite derramada, já está e não há volta a dar ao assunto.

Aproveitei o dia para cozer arroz integral para a semana, fiz bolo de banana e cozi carne para o almoço de segunda-feira.

O bolo ficou ótimo e a receita é simples:

INGREDIENTES
- 2 bananas;
- 1 copo pequeno de açúcar amarelo;
- ½ copo pequeno de óleo;
- 4 ovos;
- 250g de farinha de aveia;
- 1 colher de sopa de fermento;

MODO DE FAZER
Bater no liquidificador as bananas, o açúcar, o óleo e os ovos. Depois em uma taça à parte iserir a farinha e o fermento à mistura. Eu também misturei uma colher de sopa de canela em pó e duas de sementes.

BOM APETITE!

 

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